ផាន់ វ៉ាន់ ហួង- 13/04/2020
- 12195
បច្ចុប្បន្ន វេចខ្ចប់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមវិធីជាច្រើន ដូចជា តាមសម្ភារៈផលិត គោលបំណងប្រើប្រាស់ វិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ កម្រិតភាពរឹង និងលក្ខណៈផ្សេងៗទៀត។ សូមមកស្វែងយល់អំពីប្រភេទវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។
1. ការបែងចែកតាមគោលបំណងប្រើប្រាស់
យោងតាមគោលបំណងប្រើប្រាស់ វេចខ្ចប់អាចត្រូវបានបែងចែកជា វេចខ្ចប់សម្រាប់ដឹកជញ្ជូន វេចខ្ចប់សម្រាប់ផលិតកម្ម និងវេចខ្ចប់សម្រាប់លក់រាយ។
- វេចខ្ចប់សម្រាប់ដឹកជញ្ជូន ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ការរក្សាទុក និងការពារផលិតផលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផ្គត់ផ្គង់។ ឧទាហរណ៍មាន កុងតឺន័រ ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ប្រអប់ឈើ និងវេចខ្ចប់ផ្សេងៗទៀត។ វាមានទំហំច្រើនប្រភេទ និងអាចប្រើតែម្តង ឬប្រើឡើងវិញបាន។
- វេចខ្ចប់សម្រាប់ផលិតកម្ម ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផ្ទុកវត្ថុធាតុដើម ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច គ្រឿងបន្លាស់ និងសម្ភារៈលើស។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុក ការដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទេររវាងរោងចក្រ ឬផ្នែកផលិតកម្ម។
- វេចខ្ចប់សម្រាប់លក់រាយ គឺជាវេចខ្ចប់ដែលប្រើសម្រាប់លក់ផលិតផល និងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃផលិតផល។ ថ្លៃដើមរបស់វាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងថ្លៃផលិតផល។ វាមានមុខងារផ្ទុក និងការពារផលិតផលពីបរិស្ថានខាងក្រៅ។ រចនាសម្ព័ន្ធ ទំហំ និងសម្ភារៈត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យសមស្របទៅនឹងលក្ខណៈ រូបរាង និងទំហំផលិតផល។ ដោយសារវាត្រូវបានដាក់តាំងលក់លើធ្នើហាង មុខងារផ្តល់ព័ត៌មាន និងការផ្សព្វផ្សាយម៉ាកគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង។

2. ការបែងចែកតាមសម្ភារៈ
សម្ភារៈផលិតវេចខ្ចប់មានភាពចម្រុះ រួមមាន ក្រដាស កាតុងធ្វើកេស ប្លាស្ទិក កញ្ចក់ លោហៈ និងឈើ។
- វេចខ្ចប់ក្រដាស: មានចំណែកទីផ្សារប្រមាណ 40–50%។ រួមមានប្រអប់ក្រដាស ប្រអប់កាតុងធ្វើកេស និងប្រអប់រឹងប្រណិត។
- វេចខ្ចប់ទន់ផ្អែកលើក្រដាស: ត្រូវបានប្រើជាវេចខ្ចប់បឋមសម្រាប់ទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើ និងផលិតផលរាវផ្សេងៗ។
- ប្រអប់ក្រដាស: ត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាវេចខ្ចប់ទីពីរ និងវេចខ្ចប់សម្រាប់លក់រាយ។
- ប្រអប់កាតុងធ្វើកេសរលក: មានកម្លាំងខ្ពស់ និងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។
- ថង់ក្រដាស: ក្លាយជាជម្រើសសេដ្ឋកិច្ចជំនួសថង់ប្លាស្ទិក ដោយសារការការពារបរិស្ថាន។
- វេចខ្ចប់ទន់: រួមមានថង់ និងកញ្ចប់ផលិតពីខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិក។ ដោយសារតែមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់សំណើម ខ្លាញ់ និងឧស្ម័នបានល្អ វាត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់អាហារ គ្រឿងសំអាង និងឱសថ។
- វេចខ្ចប់កញ្ចក់: មិនមានប្រតិកម្មជាមួយផលិតផលខាងក្នុង ទប់ស្កាត់សំណើម និងឧស្ម័នបានល្អ ហើយអាចមើលឃើញផលិតផលខាងក្នុងបាន។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតផលរាវ និងផលិតផលដែលត្រូវការការរក្សាទុកយូរ។
- វេចខ្ចប់លោហៈ: មានភាពរឹងមាំ និងសមត្ថភាពបិទជិតល្អ សមស្របសម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវការការរក្សាទុករយៈពេលវែង ដូចជាអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

3. ការបែងចែកតាមវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់
- វេចខ្ចប់សុញ្ញាកាស
- វេចខ្ចប់អាសេបទិក (Aseptic packaging)
- វេចខ្ចប់បិទបង្វិល
- វេចខ្ចប់ដោយស្រោបខ្សែភាពយន្តបង្រួម
4. ការបែងចែកតាមកម្រិតភាពរឹង
- វេចខ្ចប់រឹង: ប្រអប់ លោហៈ ដបកញ្ចក់ ប្រអប់ឈើ
- វេចខ្ចប់ពាក់កណ្តាលរឹង: ប្រអប់កាតុងធ្វើកេសរលក ធុងប្លាស្ទិក
- វេចខ្ចប់ទន់: ក្រដាស ប្លាស្ទិក និងសម្ភារៈស្រដៀងគ្នា
5. ការបែងចែកតាមប្រភេទផលិតផលខាងក្នុង
- វេចខ្ចប់អាហារ
- វេចខ្ចប់គ្រឿងសំអាង
- វេចខ្ចប់សម្លៀកបំពាក់
- វេចខ្ចប់ឱសថ
- វេចខ្ចប់ស្រា និងភេសជ្ជៈ
- វេចខ្ចប់ផលិតផលប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
- វេចខ្ចប់សារធាតុគីមី

6. ការបែងចែកតាមកម្រិតនៃការប៉ះពាល់ផលិតផល
- វេចខ្ចប់បឋម (Primary packaging): ប៉ះផ្ទាល់ជាមួយផលិតផល។
- វេចខ្ចប់ទីពីរ (Secondary packaging): ប្រើសម្រាប់ប្រមូលផ្តុំវេចខ្ចប់បឋមជាច្រើន។
- វេចខ្ចប់ទីបី (Tertiary packaging): ជាកុងតឺន័រ ឬឯកតាដឹកជញ្ជូនធំៗដែលផ្ទុកវេចខ្ចប់ទីពីរជាច្រើន។
យើងសង្ឃឹមថាព័ត៌មានខាងលើនឹងជួយឱ្យអ្នកយល់កាន់តែច្បាស់អំពីប្រភេទវេចខ្ចប់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងការផលិត និងការចែកចាយផលិតផល។
- 0 មតិយោបល់
មតិយោបល់
